产品特性:夹层炒锅 | 加工定制:是 | 种类:电热锅 |
品牌:皓依 | 型号:hy-2020 | 售后服务:一年质保 |
订货号:hy-300l | 货号:hy-2020 | 电压:380V |
功率:16-36Kw | 外形尺寸:1500*1300*1650mm | 净重:60Kg |
包装:木箱 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:可定制 | 是否跨境货源:否 |
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效***。物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合中华人民共和国食品卫生法的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修
可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,炒面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业;适用于面包房设备、休闲速食设备、蛋糕房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、咖啡店设备、茶餐厅设备。
安装步骤
拧紧支架的两个固定螺钉。摇动锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。安装完成后,应对混合夹套锅进行空试运行检查。只有在所有传动部件正常运行后,才能投入运行。进气后,如接头泄漏,可拧紧螺母,直至无泄漏。
公司面向焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。山东皓依机械科技有限公司生产各种多功能炒锅、电加热炒锅、行星搅拌锅、夹层锅、湿化机、干化机、无害化处理设备、公司拥有完整、科学的质量管理体系。山东皓依机械科技一直服务在食品卫生和无害化环保的路上,欢迎全国各地有识之士前来参观洽谈!