加工定制:是 | 种类:电热锅 | 品牌:皓依 |
型号:hy-2020 | 售后服务:一年质保 | 订货号:hy-200l |
货号:hy-200l | 电压:380V | 功率:16-36Kw |
外形尺寸:1450*1300*1650mm | 净重:60Kg | 包装:木箱 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:可定制 |
是否跨境货源:否 |
夜市麻辣小龙虾翻炒锅、钉螺炒锅、可倾式翻炒锅、食堂炒菜夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效***。物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合中华人民共和国食品卫生法的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修
1.夹层锅容积:100升,200升,300升,400升,500升,600升,800升
2.夹层锅加热方式:蒸汽加热夹层锅,电加热夹层锅,燃气加热夹层锅。
3.夹层锅结构形式分为可倾式夹层锅和立式(固定)夹层锅。
4.夹层锅按工艺分为带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅。
5.蒸汽夹层锅是通过外接锅炉在夹套间通蒸汽来加热,工作压力0.35mp,锅内温度可达200度。
6.电加热夹层锅是夹层之间加入导热油,由电热管加热导热油间接加热锅内温度,自动控温,温度可达300度。
规格/型号 | HY-100L | HY-200L | HY-300L | HY-400L | HY-500 |
容积L | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L |
导热油转载容量 | 35kg | 40kg | 50kg | 60kg | 70kg |
电加热功率(可选) | 12-18kw | 12-18kw | 18-27kw | 18-27kw | 27-36kw |
内胆直径(mm) | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
加热面积(㎡) | 0.8 | 0.98 | 1.25 | 1.53 | 1.86 |
起臂+搅拌功率(kw) | 0.75+1.1 | 0.75+1.1 | 0.75+1.5 | 0.75+1.5 | 0.75+2.2 |
搅拌转速(可选变频) | 21转 | 21转 | 21转 | 21转 | 17-21转 |
搅拌方式 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 | 行星/刮底 |
公司面向焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。山东皓依机械科技有限公司生产各种多功能炒锅、电加热炒锅、行星搅拌锅、夹层锅、湿化机、干化机、无害化处理设备、公司拥有完整、科学的质量管理体系。山东皓依机械科技一直服务在食品卫生和无害化环保的路上,欢迎全国各地有识之士前来参观洽谈!